السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اهلاً وسهلا بكل محبى اللغات وخاصة محبى اللغة التركية
نورتوا قسم المطبخ التركى او ما يعرف باللغة التركية باسم Türk Mutfağı
هنا بقسم المطبخ التركى نحاول ان نتعرف سويا على أكلات جديدة وحلويات مختلفة
بالاضافة الى تعلم المزيد والمزيد عن اللغة التركية لكن من جوانب مختلفة ومشجعة أكثر :)
سينقسم هذا المقال لقسمين
القسم الاول: هو كتابة كل ما يتعلق بالوصفة باللغة العربية لكل محبى الطبخ والمطبخ التركى بشكل عام.
القسم الثانى: من خلال فيديو سنقوم بنشره على قناتنا باليوتيوب
يتتضمن هذا الفيديو الوصفة باللغة التركية منطوقة مع ترجمتها باللغة العربية
وطريقة تجهيز الحلا عمليا لمحبى اللغة التركية بشكل خاص بحيث نضمن لكم اكبر كم ممكن من الاستفادة
ايس كريم بالموز على الطريقة التركية
مع ارتفاع درجة الحرارة بفصل الصيف يجب علينا تناول المثلجات و على راسها الايس كريم
حيث انه يعتبر من انواع الحلوى الصيفية المفضلة لدى الكثير من الاشخاص
حيث تساعد على الشعور بالانتعاش خلال فترة النهار و فى نفس الوقت تتميز بنكهته الذيذة المختلفة
اليكم ابسط و اسهل و اسرع و الذ طريقة لعمل الايس كريم بالمنزل مع نكهة اكثر انتعاش بفصل الصيف.
قبل البدء بالوصفة هناك بعض الملاحظات لابد ان نعرفها لضمان نجاح الوصفة معنا
1: الملعقة المستخدمة فى معيار المكونات هى ملعقة الطعام.
2: الكوب المستخدم فى الوصفة لمعيار المكونات هو كوب الشاى.
المكونات :
1: عدد 2 موز
2: كوب الا قليل سكر ناعم
3: نصف ظرف كريمة
4: كوب زبادى
5: ملعقة كاكاو
6: قطرات من عصير الليمون
7: ملح
8: حنفة شيكولاته
التزيين :
شكولاته غامقة
طريقة التحضير
1: نضيف الموز و السكر للكبة و نضربهم جيدا حتى نحصل على قوام مهروس تماما.
2: نضيف باقى المكونات على الموز و السكر و نكرر الضرب مرة اخرى لمدة لا تقل عن دقيقتين.
3: ثم نسكب هذا الخليط لقالب الايس كريم المخصص و نضيف اليه الشكولاته.
فى حالة عدم تواجد قالب الايس كريم يمكن ان نضع الايس كريم بعلبة مربعة الشكل.
4: نضعه بالفريزر لمدة ساعة.
5:بعد مرور ساعة من ترك الايس كريم بالموز بالفريزر نقوم بتقليبه بالملعقة ثم نضعه مرة اخرى بالفريزر.
6: نتركة بالفريزر مدة لا تقل عن 8 ساعات بعدها يكون الايس كريم بالموز جاهز للتقديم.
7: بعدهذه الفترة يكون الايس كريم بالبرتقال جاهز للتقديم.
يمكنكم وضعه بكاسات الايس كريم المخصصة او تقدمونه بالشكل الذى تريدونه
و التزيين كما تريدون يمكن وضع صوص الشكولاته على الايس كريم او صوص الكريم كراميل وغيرها
من النكهات الاضافية المختلفة التى ستكسب الايس كريم مذاق الذ
بالهناء و الشفاء:)
الفيديو
لمشاهدة الفيديو و التعرف على طريقة عمل الايس كريم بالموز على الطريقة التركية عملى
و الاستماع للنطق الصحيح يرجى الضغط هنا
بالهناء و الشفاء:)
سوف ننتظر تجاربكم بالتعليقات :)
سوف ننشر تجاربكم بالفصحة بنهاية كل اسبوع
لذلك لا تنسوا التقاط العديد من الصور و ارسالها لنا :)
اذا اردتم صفات معينة لا تتردوا فى التواصل معنا و مراسلتنا :)
: ) و بس كدا Görüşürüz :)
تعليقات
إرسال تعليق