السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اهلاً وسهلا بكل محبى اللغات وخاصة محبى اللغة التركية
نورتوا قسم المطبخ التركى او ما يعرف باللغة التركية باسم Türk Mutfağı
هنا بقسم المطبخ التركى نحاول ان نتعرف سويا على أكلات جديدة وحلويات مختلفة بالاضافة الى تعلم المزيد والمزيد عن اللغة التركية لكن من جوانب مختلفة ومشجعة أكثر :)
سينقسم هذا المقال لقسمين
القسم الاول: هو التعرف على اسماء الادوات المستخدمة بالوصفة و اسماء المكونات والتراكيب اللغوية المتعلقة بالوصفة باللغة التركية وبهذا نكون ضمنا الجزء الاول من هذاالقسم وهو تعلم اللغة التركية مع العلم اننا ننشر الطريقة عمليه على قناتنا باليوتيوب مكتوبه باللغة التركية و منطوقة مع ترجمتها باللغة العربية لمحبى اللغة التركية بشكل خاص بحيث نضمن لكم اكبر كم ممكن من الاستفادة
القسم الثانى: هو التعرف على الوصفه و على عوامل نجاحها من اول مرة وعلى سبيل المثال الوصفة السابقة التى تعلمناها معا اذا اردتم الاطلاع عليها يرجى الضغط على الرابط التالى
 |
| Çikolatalı Muz Tarifi |
حلوى موز بالشكولاته على الطريقة التركية Çikolatalı Muz Tarifi
من ابسط و اسرع والذ الحلويات التى يمكن ان تعتمدوها بفصل الصيف خصوصا انها من اكثر الحلويات المفضلة لدى الاطفال لانها نفس فكرة الايس كريم لكن بطريقة مختلفة
كل ما علينا فعله هو وضع الموز باعواد الايس كريم ثم ندخل تلك الاعواد للفريزحتى تصير مثلجة بعد ذلك يمكنكم ان تغمسوا تلك الاعواد فى الشكولاته.يمكن ان يشاركوكم الاطفال فى عمل تلك الحلوى ستكون تجربة لطيفة لكم ولهم.
من اجمل الاحلويات من حيث المذاق و من حيث طريقة التحضير حتى ان الامهات يفضلن مشاركه ابنائهم لهم اثناء تجهيز هذه الحلوى اولا لبساطتها ثانيا للسعادة و للمتعه التى يشعرون بها الاطفال اثناء تجهيزها
بالمناسبة يوجد ملف كامل خاص بالايس كريم بنكهاته المتنوعة سواء ايس كريم بالفراولة او ايس كريم بالبطيخ او ايس كريم بالليمون و غيرها من النكهات المحببه لدينا جميعا انصحكم بالاطلاع عليهم
☺☺☺☺
اسماء المكونات باللغة التركية:
1: 3 موز ⇆ Üç adet muz
2 :100 جرام شكولاته بيضاء ⇆ Yüz grm beyaz çikolata
3: 100 جرام شكولاته غامقة ⇆ Yüz grm bitter çikolata
4: 3 ملاعق زيت ⇆ Üç yemek kaşığı yağ
ملحوظة هامة: يفضل ان يكون الموز المستخدم بالوصفه طازة
بالنسبة للاعواد المستخدمه بالوصفة ستجدونها متوفرة بالسوبر ماركت لكن يفضل يكون فرع كبير اوبالمحلات المتخصصه فى بيع مستلزمات الحلويات مثل الشيكولاته الخام و و الصوص و النكهات و البسكويت الساده و غيرها من مستلزمات الحلويات المعروفه
التزيين:
التزيين على حسب الرغبه وعلى حسب ما هو متوافر لديك بالمطبخ
☺☺☺☺
طريقة التحضير
1: نقطع الموز لنصفين.
2: ندخل كل نصف من الموز باعواد الايس كريم.
3: نترك اعواد الموز بالفريز ليلة كاملة على الاقل.
4: نذيب الشكولاته البيضاء و الغامقة كل منهم على حدة بعد اضافة 3 ملاعق زيت على كل شكولاته.
5: ننتظر حتى تبرد الشكولاته.
6: نغمس اعواد الموز المثلجة بالشكولاته سواء البيضاء او الغامقة ذلك بعد ان نتاكد ان الشكولاته بردت تماما.
7: التزيين متروك لكم يمكنكم تزيين اعواد الموز المثلجة باى شىء تفضلونه. بالهناء و الشفاء
☺☺☺☺
التراكيب اللغوية المستخدمة بالوصفة:
❤ كشكل جمالى - ديكور ⇆ Dekor olarak
❤ باستخدام الملعقة ⇆ Kaşık yardımıyla
☺☺☺☺
الفيديو
لمشاهدة الفيديو و التعرف على طريقة عمل حلوى الموز بالشكولاته عملى و الاستماع للنطق الصحيح يرجى الضغط هنا
☺☺☺☺
الافعال التركية المستخدمة بالوصفة:
❤ الوضع بالثلاجة ⇆ Buzdolabına kaldırmak
❤ ترشحون ⇆ Tercih etmek
❤ تذويب ⇆ Eritmek
☺☺☺☺
هل تعلمون كيف نقول سمن صناعى باللغة التركية ؟اذا كانت الاجابة نعم اكتبوا لنا بالتعليقات وسوف ننتظر تجاربكم لذا لا تنسوا التقاط العديد من الصور للحلويات التى قمتم بها و ارسالها لنا واذا اردتم وصفات معينة لا تتردوا فى التواصل معنا و مراسلتنا :)
اذا احببتم هذة الطريقة فى تعلم التركى بالمطبخ شاركونا برايكم واذا لديكم اى مقترحات او افكار اخرى تساعدكم فى تعلم اللغة التركية اكتبوها لنا
:) بس كدا Görüşürüz :)